GOUD(H)EERLIJKE Wilde eendenborstfilet uit de Putter Polder
Wilde Eendenborstfilet uit de prachtige Putter Polder.
Wilde Eendenborstfilet een prachtig stukje zuiver wild uit de Putter Polder een beschermd natuurgebied tussen Putten en Nijkerk.
Het Eend wordt zeer zorgvuldig geoogst en uitgesneden, de eendenborstfile zijn de mooiste stukjes van het Eend, je kunt de file in zijn geheel braden, erg lekker is trancheren en kort bakken.
Eerlijk vlees verdiend het om zonder saus te worden opgediend, de specifieke smaak is uniek en zal men niet verstoppen onder een laag saus.
Wild barst van het eiwit, ijzer en is zonder conservering of medicijngebruik geoogst.
